Kijkje in de keuken?

Even voorstellen: dit is ons team pannenkoekbakkers!

pand

Alex

46 jaar, getrouwd met Henriette en sinds 1994 werkzaam als pannenkoekbakker.
Op de favoriete pannenkoeken van Alex gaan spek, champignons, uitjes,
kaas, salami, ananas en kerrie.


Tim

Is begonnen in de spoelkeuken en na 1 jaar pannenkoeken gaan bakken. Hier is hij inmiddels al 8 jaar de pannenkoekbakker van de woensdag, vrijdag en zaterdag. Ook is Tim in het bezit van zijn lifeguard diploma.
Favo pannenkoek van Tim is de spek kaas speciaal met champignons en ragout.


Rolf

Rolf is sinds 6 jaar aan het werk bij de Koppenjan; in de bediening, in de keuken als pannenkoekbakker en als activiteitenbegeleider. Hij vult alle gaten in het werkrooster op.  Zijn favo pannenkoek is de shoarma pannenkoek!


Ambachtelijk gebakken

Al onze pannenkoeken worden authentiek gebakken in de koekenpan. Natuurlijk met verse ingrediënten en volgens eigen recept. De perfecte mix van bloem, melk en eieren. Zoet en hartig. Je vindt ze allemaal op de menukaart.


Maak kennis met ons team

Voor de lekkerste pannenkoeken van Friesland kom je naar restaurant De Koppenjan!